sábado, 30 de junio de 2012

Cumple temático de Mario Bros.


Un cumple muy especial

Este post llega con algo de retraso, de hecho las que nos seguís en facebook habéis visto las fotos hace un par de meses...
Es un cumple muy especial porque es el cumple de mis hijos, sí de mis dos hijos. Y es que con una diferencia de catorce años, cumplen los dos el mismo día. Casualidades de la vida...

El mayor cumplía 20 y el pequeño 6, así que no era nada fácil buscar un tema que se adaptase bien a los dos, al final la Wii nos resolvió el problema y elegimos Mario como tema del cumple. Yo hice las galletas, los cupcakes y la tarta con los diferentes personajes y My little party se encargó de los manteles, las pajitas, las blondas, las cápsulas para los cupcakes, etc.







Contacté con ellos a través del mail y Mª Luz gestionó todo de manera impecable. Da gusto contar con gente tan profesional. Todo estuvo a punto en cuestión de 48 H. Les había conocido hacía tiempo a través de la revista Telva y Marie Claire, y me moría de ganas por tener la oportunidad de organizar una fiesta para usar sus productos, y es que las pajitas de 
papel rojas me vuelven loca. si vais a organizar una fiesta y queréis combinar todo a juego, no lo dudéis...




 Para personalizar las botellas, la guirnalda, los toppers y las chocolatinas busqué en internet los clásicos printables temáticos y surcando por la red encontré a Lauren Mckinsey a través de Etsy.

 Lauren fue muy amable, acababa de presentar su colección de Mario hacía unos días y aún no estaba disponible para la compra on-line, así que no sólo me lo hizo llegar a mi correo sino que se ofreció para personalizar algunos banderines y los toppers, incluso las botellas venían con el nombre de los dos.



Los globos también los podéis encontrar en My little party, bueno esto que os enseño y mucho más, tienen cosas preciosas!!!
A continuación os dejo varias fotos para que podáis echar un vistazo a todos los detalles.



Tarta de Mario, la tarta era un MSC de vainilla relleno de buttercream de Nutella y cubierto de ganache de chocolate.


Galletas de Mario


 Bowsy


Mario, las estrellas, las setas y los huevos de Bowsy


Mario y Luiggi 


Detalle de algunos de los cupcakes, había de vainilla con buttercream de nutella y de oreo con buttercream de oreo. Los de oreo llevaban como decoración una mini oreo y los demás diferentes personajes...


Aquí podéis ver una imagen general de la mesa dulce. 

Es una pena pero no tengo ninguna foto de la mesa de la merienda, los manteles los vasos y las servilletas también eran de My little party a juego con el resto. No sé qué hice pero esas fotos han desaparecido...
 Espero que os haya gustoso la mitad que a mí el prepararlo. Lo que disfruté!!!!


miércoles, 27 de junio de 2012

Curso de cupcakes 16.06.2012

Qué bien lo pasamos!!!! La semana pasada publiqué el que creía sería el último post sobre cursos de cupcakes hasta agosto, pero como ya sabéis existe la posibilidad de crear un grupo por tu cuenta y elegir fecha, siempre que se junten un mínimo de cuatro personas.

Así que dicho y hecho, María nos conoció a través de una amiga que había hecho el último curso de cupcakes, y como no quería esperar hasta agosto y además tenía vacaciones, ella misma organizó en un par de días a todo el grupo. Una artista, sí señor!!!


Todas muy concentradas, modelando y preparando sus decoraciones 


Como véis en este curso contábamos con una fotógrafa de excepción, así que en cuanto me pase las fotos las subiré y seguro que serán mucho mejores que las mías. no había más que verle cómo ponía la cámara. Hizo un par de encuadres que no se me hubieran ocurrido en la vida... Lo que hace el saber... Amets tiene un blog con un nombre muy sugerente, no te tapes la nariz, pasaros para echad un vistazo porque promete...



Lo bueno de formar tu propio grupo es que desde el principio hay muy buen ambiente, todas se conocen y la risa está asegurada.



 Y aquí os enseño los cupcakes que hizo cada una, 


Aiora


Lorena


María


Ainhoa


Amets











Y aquí podéis verles a todas muy contentas, con sus cajas ya preparadas para llevarlas a casa.

domingo, 24 de junio de 2012

Últimos encargos


Nuevos retos...

Este ha sido el encargo más grande y distinto que he hecho hasta ahora. Miren quería organizar una fiesta sorpresa para el cumple de su marido, gran aficionado a la trikitixa. 
Todo un reto,porque querían una tarta para 40 personas y con forma de trikitixa. 

Hablamos por teléfono, vino un día al taller a ultimar detalles y aún nos vimos otro día y me trajo la trikitixa de Oskar para verla en vivo y en directo, y uyyy! qué miedo me daba el fuelle... Al final decidimos hacer un MSC de vainilla calado con un almíbar de licor de naranja, relleno y cubierto con ganache de chocolate.

El fuelle fue lo más complicado con diferencia, había que poner tiras estrechitas de fondant finas, que se sujetaran y además no fueran duras porque se las iban a comer. Lo dicho, todo un reto!!! Al final así es como quedó. Debió de ser una sorpresa enorme, tanto que Oskar no se creía que era para comer. Se lo pasaron genial, les gustó mucho y sobre todo lo pasaron muy bien, que es lo importante.









Esta otra tarta la hicimos para el cumple de Adrián, aficionado al Hockey que cumplía 15 años. Es un MSC de vainilla con buttercream de nutella y cubierto con ganache de chocolate. La galleta decorada con glasa con los colores de su equipo.





Encargo de Juanjo para su novia. Tenía muy claro que quería el vestido de Sevillana que había visto en la web y el resto de galletas a juego. Su nombre, un abanico y por supuesto no podía faltar el zapato rojo de tacón. Así que le hicimos dos vestidos...
También quiso regalarle dos cupcakes envueltos de manera individual con dos rosas rojas. Pura pasión... Los cupcakes eran de vainilla relleno de frambuesa con buttercream de vainilla y el otro de chocolate con buttercream de nutella.


Encargo de Montse para la profesora de su hijo, para darle las gracias por la dedicación durante este curso.


 Después de dos años con la misma tutora, los alumnos de 6ºA, se querían despedir de ella con una tarta que recreara alguna escena del "cole" y donde se pudiera ver que habían estado muy a gusto con ella y la echarían de menos...


Encargo de cupcakes para una profesora del Euskaltegui Urrats. Cupcakes de vainilla rellenos de frambuesa con buttercream de vainilla.


 Es una pena, pero se me olvidó sacar el interior de las cajas ;(
Pero os cuento, dentro había dos galletas en forma de cupcake dando las gracias y deseando feliz verano. Unas en castellano y las otras en inglés.


Esta tarta de Mario se parece bastante a otra que ya hice a finales de Abril, pero como había muchos niños, la amá de Ander me encargó 5 chimeneas con Mario para los chicos y 8 setas rosas para las niñas. Pusimos mucha decoración para que no hubiera problemas en el reparto...;)









Tarta y galletas para Nahia, tal y como os podéis imaginar me encantó hacer esta tarta. Hacía tiempo que no hacía una rosa, rosa...
Su madre lo tenía muy claro, vino a encargarla con el diseño ya elegido, así que fue fácil, sólo improvisamos las galletas con el nombre sobre la tarta. el resto rayas abajo y motas arriba ya venía decidido.
Esta vez hicimos un MSC de vainilla rellena con buttercrem de frambuesas naturales recubierto de ganache de chocolate y para el piso de arriba bizcocho húmedo de chocolate relleno de chocolate y cubierto con ganache de chocolate. 
aprovecho y os enseño cómo suelo envolver las tartas porque entre lo mal que hago las fotos y las prisas, al final nunca las fotografío ya listas para entregar.

Curso de cupcakes 16.06.12





Qué penita!!! este ha sido el último curso de cupcakes hasta finales de agosto, pero llega el verano y hay que dedicarse a los peques.  Durante estos meses habrá cursos de decoración de galletas y como novedad también cupcakes para niños. Podéis ver las fechas en la web de Más que cookies
Desde aquí quiero mandar un beso a Carmen que no pudo venir porque en el último momento se puso mal y a Mikeli, que se le despistó la fecha. Bueno, cosas que pasan...


Ésta es una de las muestras de este curso y a continuación veréis lo bien que lo pasamos. Ya véis que trabajar, trabajamos pero qué bien se lo pasaron y cómo se reían...






 Elaboramos la masa de cupcakes de vainilla, la horneamos, elaboramos y teñimos buttercream, pero sobre todo hicimos muchas decoraciones para decorarlos...

 Cupcakes de Oti


Cupcakes de Ainara 


Cupcakes de Mª Ángeles


 Cupcakes de Maider


Cupcakes de Andrea


Aquí todas muy participativas, y es que aunque no se ve, estaban degustando los cupcakes. No sólo va a ser decorarlos. Hay que saber si nos gustan...


Aquí podéis ver una foto de todo el grupo con sus cajitas listas para llevarlas a casa.